За годы своего существования эти уникальные кафе посетили множество выдающихся личностей, от королей и императоров до художников, писателей и политиков, которые собирались, чтобы обсудить разные вопросы и насладиться вкусным горячим напитком.
Мы отправимся в путешествие по самым захватывающим кафе мира и узнаем, что делает каждое из них таким особенным.
Это кафе, отмечающее 130-летие, по праву известно как самое красивое кафе в мире. Названное в честь страховой компании, заказавшей его строительство, кафе «Нью-Йорк» быстро стало сердцем литературной и художественной жизни Будапешта после своего открытия в 1894 году.
Высокие потолки, украшенные фресками и сверкающими венецианскими люстрами, витые мраморные колонны и позолоченные балюстрады завораживают посетителей. Безмятежную атмосферу дополняют регулярные выступления пианиста и струнного квартета, а также литературные вечера, посвящённые богатой истории кафе.
Это кафе расположено внутри Музея истории искусств (Kunsthistorisches Museum), крупнейшего художественного музея Австрии. Чтобы выпить кофе, посетителям нужно купить билет в музей, но потрясающий интерьер кафе и престижная коллекция произведений искусства музея стоят того, чтобы заплатить за вход.
Интерьер музея богато украшен мрамором, лепниной, орнаментом из сусального золота и фресками в стиле эпохи Ренессанса. По четвергам кафе превращается в ресторан, где вам предложат на ужин напитки, изысканные блюда и лучший венский кофе.
Кафе Confeitaria Colombo, похожее на европейские кафе, является знаменитой достопримечательностью Рио-де-Жанейро, бывшей столицы Бразилии. После своего открытия в 1894 году оно быстро стало местом сбора бразильских писателей, художников и интеллектуалов.
В начале 1900-х годов здание было реконструировано в стиле модерн (ар-нуво), который сохраняется по сей день. В интерьере можно увидеть массивные зеркала в обрамлении бельгийского хрусталя из розового дерева, столы с мраморными столешницами и необычный световой люк.
Кафе Florian, расположенное на легендарной площади Сан-Марко в Венеции, является старейшим в Италии. С момента своего открытия в 1720 году оно непрерывно работает уже более 300 лет, претерпев значительное расширение и реконструкцию в середине 1800-х годов. Сегодня здесь шесть уникальных тематических залов, каждый из них оформлен известными итальянскими художниками ещё в XVIII веке.
В начале XX века кафе Florian ввело концепцию «кафе-концерта», предлагая гостям живые оркестровые выступления, которыми они могли наслаждаться, попивая кофе. Более века спустя эта традиция сохранилась: в тёплые месяцы здесь исполняют самые разные романсы, оперные пьесы, классическую музыку, вечные хиты и даже некоторые современные мелодии.
Расположенное в центре Вены кафе Central воплощает в себе суть венской кофейной культуры в удивительной обстановке с сильным итальянским влиянием. Особняк, в котором находится кафе, был построен в 1860 году и представляет собой элегантное сочетание венецианских и флорентийских архитектурных элементов, вдохновлённых путешествиями его архитектора по Италии.
Гостей встречает фигура венского писателя и поэта Петера Альтенберга из папье-маше — знак уважения к одному из самых преданных покровителей кафе. Альтенберг проводил в кафе так много времени, что ему даже доставляли туда почту.
За годы существования кафе Central в нём побывали многие известные личности, в том числе психоаналитик Зигмунд Фрейд, писатель Альфред Полгар и политический деятель Теодор Герцль.
Париж полон очаровательных кафе, которые способствуют его репутации, как города огней, но Café de la Paix (Кафе Мира) выделяется своей богатой историей, его посещали королевские особы, знаменитости и культурные деятели, а также своим расположением прямо напротив Оперы Гарнье, одной из самых знаковых достопримечательностей французской столицы.
С момента открытия в 1862 году Café de la Paix является незаменимым местом, где можно насладиться классическим кофе с круассаном или выпить чашку чая с кусочком знаменитого торта «Опера» в непринуждённой атмосфере.
По сравнению с предыдущими кафе, кафе Majestic в Порту, Португалия, относительно молодое — ему чуть больше ста лет, оно открылось в 1922 году. Это была «прекрасная эпоха», и дизайн этого кафе — свидетельство тому. Оно расположено на улице Санта-Катарина, пешеходной аллее, где совершали и продолжают совершать покупки лучшие представители общества.
Кафе Majestic украшают большие фламандские зеркала в стиле ар-нуво, кожаная обивка кресел и изысканное сочетание мрамора и металла.
С самого начала это кафе привлекало местных и международных знаменитостей. В последние годы оно приобрело ещё большую известность как излюбленное место Дж. К. Роулинг, которая написала здесь часть её первой книги о Гарри Поттере, будучи ещё неизвестным автором.
Основанное в 1686 году, Le Procope (Прокопий) известно как старейшее кафе Парижа. Легенда гласит, что в XVII веке это было первое заведение в городе, где подавали кофе, тогда ещё экзотический напиток, привезённый из Османской империи. После реконструкции в 1989 году его интерьеры теперь отражают эстетику XVIII века.
Le Procope был популярным местом встреч интеллектуалов, и сегодня здесь с гордостью демонстрируются памятные вещи таких знаменитых меценатов, как Вольтер и Жан-Жак Руссо. Считается, что Бенджамин Франклин создал в этом кафе проект Франко-американского союза во время Американской революции.
Кафе Tortoni, основанное в 1858 году, является старейшим кафе в Буэнос-Айресе. За его мраморными столиками сидели такие знаменитости, как писатель Хорхе Луис Борхес и легенда танго Карлос Гардель, у которого даже был свой отдельный столик, укрытый от взглядов его поклонников.
Кафе Tortoni с декором и атмосферой, вдохновлёнными классическими парижскими кафе, с момента своего основания стало пристанищем культуры и искусства. Сегодня кафе продолжает традицию живых выступлений, предлагая танго и джазовые шоу в своём историческом атмосферном цоколе.
Название Les Deux Magots связано с двумя восточными фигурками «магот», выставленными в кафе, которые напоминают о его происхождении как магазина шёлка и новинок. Превратившись в кафе в 1884 году, оно стало местом литературных встреч, которое посещали такие известные завсегдатаи, как Симона де Бовуар, Жан-Поль Сартр и Эрнест Хемингуэй.
Сегодня кафе вышло на международный уровень, открыв филиалы в Токио, Праге и Лондоне.
