Изменения затронули взрослые стационары. Для разных категорий пациентов эксперты разработали 10 специализированных рационов, сообщил официальный портал мэра и правительства Москвы.

Например, пациентам после операций предложат блюда мягкой консистенции, такие как каши, фруктовое пюре, белковый омлет и куриный бульон. Пациентам с заболеваниями ЖКТ приготовят легкоусвояемую пищу: отварной язык, паровые котлеты из трески, супы-пюре, творожное запечённое суфле и йогурты.

— Питание — важный аспект лечебного процесса. Оно может существенно повлиять на общее самочувствие, эмоциональное состояние, мотивацию пациента и в конечном счёте на эффективность лечения, — рассказала заместитель мэра Москвы по вопросам социального развития Анастасия Ракова.

Отдельное внимание уделяется сервировке и подаче блюд. Пациентам будут подавать блюда в современной ударопрочной посуде со столовыми приборами из нержавеющей стали. Обновили также и кухонный инвентарь.

Фото: Официальный портал мэра и правительства Москвы

Читайте на 123ru.net

Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России

Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.