Комментарий от руководства заведения на проспекте Сизова в Приморском районе Северной столицы пришел на редакционную почту «МордовМедиа» в ответ на ряд наших публикаций о произошедшем.
«Мы готовы оказать всю необходимую поддержку пострадавшим. Искренне сопереживаем и надеемся на скорейшее выздоровление наших гостей. По предварительным данным, причиной инцидента стала поставка одним из контрагентов некачественной партии рыбы. При этом, все необходимые справки, подтверждавшие качество продукта, были предоставлены ресторану при отгрузке. В ближайшее время ждем официального подтверждения причины произошедшего, тесно сотрудничая с контрольно-надзорными органами. До окончания проверки руководство приостановило деятельность заведения. Вся партия рыбы выведена из оборота, информация доведена до сведения поставщиков, а также – руководства других предприятий, работающих под товарным знаком «ТОКИО-CITY», –говорится в письме в адрес нашего портала.
Также в сети общепита заявили, что в ресторане дополнительно были проведены две внеплановые санитарные обработки полного цикла, к которым привлекли профильных специалистов.
В «Токио» пообещали, что в будущем подобного не повторится.
По новым данным, при отравлении пострадало не 16 человек, как мы писали ранее, а более двух десятков посетителей.
Фото и видео: ГСУ СК РФ по Санкт-Петербургу
