Самую полезную рыбу назвали врачи
Рыба издревле считалась сытным и полезным продуктом. Врачи советуют есть её хотя бы два раза в неделю. По словам медиков, она поможет разнообразить рацион и получить необходимые для поддержания здоровья вещества.
— Рыба — это источник высококачественного белка. Он хорошо усваивается. После такой еды не возникает чувства тяжести в животе. Рыба не только богата кальцием, который нужен для здоровья костей и нормального функционирования сердца. Она содержит жирные кислоты омега-3, которые необходимы для нервной, иммунной и сердечно-сосудистой системы, — рассказала «Газете. ru» врач-гастроэнтеролог Екатерина Кашух.
Самыми же полезными среди рыбьего царства считаются лосось и скумбрия. Всё потому, что именно в этих пародах содержится огромное количество кислоты омега-3, которую организм человека не может вырабатывать самостоятельно.
— Омега-3 незаменима — это значит, что в организме человека эти кислоты не синтезируются. Получить их можно только с пищей. Они способствуют нормализации уровня холестерина и снижению концентрации вредных фракций этого жироподобного вещества, — пояснила медик.
Также лосось богат витамином D, а скумбрия – витамином B-12. И тот, и другой благотворно влияют на нашу нервную систему и в целом на здоровье организма.
По словам врача, в рацион также стоит включить треску.
— Она содержит мало калорий и много белка, а также витамины и минералы, такие как селен и йод. Треска помогает поддерживать здоровье кожи, волос и ногтей, а также способствует нормальной работе щитовидной железы, — говорит Кашух.
Ранее мы писали, что Чем свинина полезнее говядины, рассказали врачи.
