В России в ближайшее время может подорожать майонез из-за роста стоимости подсолнечного масла как основного ингредиента этого продукта. По данным «Коммерсанта», один из ведущих производителей майонеза в РФ – компания «Эссен Продакшн АГ» (бренды «Махеев», «Добрая хозяйка» и другие) уже предупредила ретейлеров об увеличении отпускных цен с 15 декабря.
Отмечается, что цены вырастут на 21 наименование майонеза (от 2,9–10%), четыре позиции майонезных соусов (5–14,6%) и два вида томатной пасты (5–10%). «Эссен» корректирует стоимость продукции уже во второй раз за последнее время. В прошлый раз цены менялись 15 ноября, тогда 18 позиций майонеза и два майонезных соуса подорожали на 10%.
Подсолнечное масло, как основной ингредиент майонеза, занимает около 50% от его состава, напоминает «Коммерсантъ». Стоимость сырого подсолнечного масла за последнюю неделю составила 103,85 тыс. руб. за тонну, а за последний год цена выросла на 40,3%, рассказал директор «Совэкона» Андрей Сизов.
Собеседники газеты не исключили, что другие крупные производители на розничном рынке также последуют примеру «Эссена». Однако эти изменения цен, скорее всего, произойдут в январе, так как перед новогодними праздниками производителям важно сохранить объемы продаж.
