Так, рекордсменом в росте стоимости является сливочное масло. Только за прошлую неделю средняя его цена за килограмм выросла на 27,03 рубля сейчас составляет 1127,2 рубля.
Мониторинг цен на товары и услуги показывает также рост стоимости молока, сметаны и творога. Литр пастеризованного молока 2,5−3,2% жирности в среднем подорожал на 1,33 рубля и достиг 89,72 рубля. Килограмм сметаны поднялся в цене на 8,74 рубля и составляет теперь 339,38 рубля. А килограмм творога подрос на 13,45 рубля и стоит уже 440,51 рубля.
Справедливости ради отметим за минувшую неделю некоторое снижение стоимости сыра. Скажем, твёрдые, полутвёрдые и мягкие сыры подешевели в среднем на 6,95 рубля за килограмм, и отдают за них сейчас покупатели 774,18 рубля.
