Добавить новость

СК сообщил о возбуждении уголовного дела из-за обвала скалы в Кисловодске

"Москва": около 15 рабочих заблокированы в задымленном доме на севере столицы

В Тулу привезли походную икону с главной святыней Новодевичьего монастыря

Врач-косметолог Мадина Осман: что такое липофилинг и кому он может быть показан



Новости сегодня

Новости от TheMoneytizer

Пирог “Заливайка”: простой, но такой вкусный. Всю жизнь готовлю только по этому рецепту

Заливной пирог с картошкой — это традиционное блюдо, которое было популярно на столах людей разных национальностей на протяжении многих веков. Он может похвастаться простотой в приготовлении, сытностью и удивительным вкусом. Основным ингредиентом пирога является картофель, который, будучи основным продуктом питания, вписывается в различные кулинарные традиции многих народов мира.

Заливной пирог в целом отличается от классических видов пирогов тем, что он готовится с использованием жидкого теста, напоминающего по консистенции блинное или кляр. Это тесто заливается в форму, а между слоями размещаются начинки, такие как картофель, лук, грибы или мясо.

В процессе запекания начинка пропитывается тестом, образуя нежную и сочную текстуру, что делает пирог особенно аппетитным.

Ингредиенты для теста:

  • яйца — 2 шт.;
  • соль — 1/2 ч.л.;
  • кефир — 320 мл;
  • мука — 200 г;
  • разрыхлитель — 10 г.

Ингредиенты для начинки:

  • картофель — 4 шт.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • зелёный лук — 5 шт.;
  • соль — ⅓ ч.л.

Приготовление пирога “Заливайка”:

Для начинки отвариваем картофель, очищаем и превращаем в пюре. Вареное яйцо нарезаем маленьким кубиком, шинкуем зеленый лук, смешиваем вместе с картофелем, солим и перчим начинку.

Для теста разбиваем в миску яйца, солим, вливаем кефир и тщательно перемешиваем. Просеиваем в смесь муку и разрыхлитель, замешиваем густое тесто.

Выливаем часть теста на противень, застеленный пергаментом. Выкладываем на эту часть теста начинку, распределяем по всей поверхности.

Заливаем начинку остатками теста.

Выпекаем пирог при 160 градусах полчаса.

Можно в качестве украшения посыпать пирог кунжутом перед выпеканием. Получается простой и вкусный заливной пирог.

Читайте на 123ru.net


Новости 24/7 DirectAdvert - доход для вашего сайта



Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России



Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.




Новости от наших партнёров в Вашем городе

Ria.city

США лишили Путина чёрного пояса: Расплата пришла быстро. Китай — об изощренной мести Кремля

Глобалисты готовят премьеру: Залужный — новый мессия вместо уставшего Зеленского

Двое туристов из Тольятти пострадали в Кисловодске из-за обвала грунта

Временного поверенного Норвегии вызвали в МИД России

Музыкальные новости

Лео Канделаки и Анжелика Стубайло сыграют в новую трэвел-игру «Кто куда» на ТНТ

КП: жена телеведущего Дмитрия Диброва Полина ушла от него к другому мужчине

Президент ПКР П.А. Рожков принял участие в церемониях открытия и награждения победителей первого межрегионального фестиваля среди ветеранов боевых действий «Кубок мужества»

Законченные «Циники»: Верник вышел в свет с Гухман, Редькин выпустил комикс

Новости России

"Москва": около 15 рабочих заблокированы в задымленном доме на севере столицы

Ефимов: в Москве выдали почти 700 градпланов для образовательных объектов

КП: жена телеведущего Дмитрия Диброва Полина ушла от него к другому мужчине

СК сообщил о возбуждении уголовного дела из-за обвала скалы в Кисловодске

Экология в России и мире

Павел Воля примет участие в комедийном сериале «Три сестры» с Ларисой Гузеевой и Павлом Деревянко

Сеть клиник «Будь Здоров» открыла первый травмпункт сети на базе клиники на Сретенке

Ночные перекусы в отпуске: доктор Садыков о том, как они влияют на микрофлору и вес

Благотворительная акция ко Всемирному Дню офтальмологии от детских глазных клиник «Ясный Взор»

Спорт в России и мире

Александр Бублик посвятил супруге победу на турнире ATP-250 в Кицбюэле

Соболенко — об Уимблдоне-2025: это ужасно, когда твоя жизнь зависит от результата

Рублев покинул топ-10 мирового рейтинга ATP

Калина потерпела третье поражение в финале турнира WTA за свою карьеру.

Moscow.media

«Деловые Линии» сократили сроки авиаперевозок по более чем 4400 направлений по России

Маяк Анива, скала Сивучья, Сахалин

НПС построит два велопешеходных моста через Москву-реку

Деревенские прогулки...











Топ новостей на этот час

Rss.plus






Врач-косметолог Мадина Осман: что такое липофилинг и кому он может быть показан

Обрушение в санатории "Москва" в Кисловодске: пострадали двое отдыхающих

США лишили Путина чёрного пояса: Расплата пришла быстро. Китай — об изощренной мести Кремля

МЧС: пострадавшие в санатории Кисловодска находятся в состоянии средней тяжести