Эффективные в борьбе с ОРВИ фрукты назвала нутрициолог Алла Порхун. В рационе также должны быть антиоксиданты - они защищают клетки от повреждений, снижают воспаление и способствуют общему восстановлению организма.
Классика – это цитрусовые. В меню должны присутствовать апельсины, лимоны, мандарины и грейпфруты. Еще один источник витамина С, антиоксидантов и клетчатки – киви, сообщает «Газете.Ru». Противовоспалительными свойствами также обладает гранат, он содержит полифенолы, оказывающие антивирусное действие, препятствуя распространению инфекций.
Полезны также бананы, яблоки и хурма, папайя, карамбола, фейхоа и личи. В рацион необходимо включить и ягоды – малину и черную смородину даже в виде варенья. При термической обработке часть витамина C разрушается, но остаются полифенолы и другие биологически активные вещества. // фото unsplash.com/ Konrad Koller
