Об этом на своем сайте сообщило региональное управление Россельхознадзора.
Ведомство подчеркивает, что такое нарушение требований к натуральному меду является недопустимым. Антибиотики могли попасть в продукт, когда пчел обрабатывали препаратами в лечебно-профилактических целях.
Употребление меда с такими веществами для человека может обернуться возникновением антимикробной резистентности, то есть антибиотики перестанут оказывать воздействие на организм.
Всего за этот год Россельхознадзор проверил 17 проб меда с пасек рязанского региона.
