Ученые выяснили, что частое употребление в пищу варенья и компота из ревеня приведет к образованию камней в почках. Все дело в том, что в этом овоще содержится слишком много щавелевой кислоты, написал портал «ПроГород».
Как уточнила Neva.Today, ревень следует употреблять с осторожностью тем людям, у которых уже имеются проблемы с почками. Больше всего щавелевой кислоты содержат именно листья растения.
Среди положительных сторон, которые несет в себе овощ, специалисты выделили наличие витамина С, калия и других полезных минералов. Ревень достаточно популярен в России, чего нельзя сказать о европейских странах.
