ОАО «Консервсушпрод» в городе Стародубе – предприятие Брянской области с богатой историей, которое занимается производством консервированной продукции.
В 2024 году предприятие стало участником нацпроекта «Производительность труда».
С июля текущего года была сформирована и обучена основам и инструментам бережливого производства рабочая группа, состоящая из самых активных руководителей и специалистов. Под руководством экспертов РЦК, был выбран пилотный поток – «Оптимизация потока производства полутвердых сыров». За время проекта 13 сотрудников, входящих в рабочую группу и команду проекта предприятия, прошли обучение по программам «Основы бережливого производства», «Картирование», «Производственный анализ», «5С на производстве», «Декомпозиция целей», «КПЭ и ИЦ». Команда прошла обучение на учебной площадке «Фабрика производственных процессов Брянской области».
Также в процессе реализации проекта был обучен и сертифицирован в рамках проекта 1 внутренний тренер для дальнейшего обучения всего персонала предприятия, а это не менее 85% всего персонала по всем подразделениям завода. По итогу проекта: время протекания процесса снижено на 17 %, запасы материалов и сырья в потоке снижены более чем на 30%, выработка на том же оборудовании на 1 человека увеличена на 10%. За счёт чего прирост: убрали излишние перемещения сырья, ввели производственный анализ, зафиксировали проблемы, снизили незавершенное производство, оптимизировали загрузку персонала, провели визуализацию и стандартизацию, внедрили 5С на рабочих местах. Впереди еще много работы по тиражированию полученных в ходе создания потока-образца знаний на другие функциональные области, в связи с чем уже утвержден и реализуется график запуска и реализации проектов на участке изготовления сырников. Эту работу представители регионального центра компетенций Брянской области курируют уже дистанционно.
Напомним, что Национальный проект «Производительность труда» был учрежден Президентом Российской Федерации В.В. Путиным в 2018 году. Чтобы стать участником проекта необходимо подать заявку на сайте Производительность.рф, участие в проекте бесплатное.
12+
