Консервными заводами Кабардино-Балкарии за девять месяцев 2024 года произведено 295,5 млн условных банок плодоовощных консервов, что составляет 105% к аналогичному периоду прошлого года.
Обычно больше всего предприятиями отрасли производится томатной пасты, на втором месте по объемам производства горошек зеленый консервированный, далее следуют кукуруза сахарная консервированная и огурцы консервированные.По производству плодоовощных консервов Кабардино-Балкария является лидером в Северо-Кавказском федеральном округе.Консервированная продукция, произведенная в Кабардино-Балкарии, выпускается как под известными торговыми марками, так и под собственными названиями заводов-производителей, сообщает Минсельхоз КБР
