Количество покупок красной икры за год в крае сократилось на 25%.
— В розничных продажах натуральной красной икры практически закончились запасы с рекордной прошлогодней путины, и на рынке осталась продукция лишь нового вылова, поступившая по более высоким ценам в условиях сниженного предложения из-за малых объемов добычи лососевых. Часть покупателей переключилась на имитированную икру,
— цитирует BFM Кубань аналитиков.
Отметим, что средний чек на покупку имитированной красной икры вырос на 12% — до 571 руб. Число покупок имитированной икры выросло в регионе на 10%.
Сообщение Средний чек при покупке красной икры на Кубани вырос на 22% до 4 тысяч рублей появились сначала на Краснодарские известия.
