Наша кофейня на старте столкнулась с важной задачей - выбрать оборудование, которое выдержит большие нагрузки и обеспечит стабильное качество напитков. Мы долго изучали варианты, но именно «Шеф Поинт» предложил оптимальное решение. Там нам приглянулась кофемашина Nuova Simonelli Appia II 1 Gr S https://chefpoint.ru/catalog/kofemashiny/nuova-simonelli-appia-1-gr-s/ которая идеально подошла для нашего формата "кофе на вынос" благодаря высокой группе и возможности работы со стаканами до 140 мм. Машина порадовала не только надежной конструкцией, но и функциональностью. Благодаря системе SIS даже небольшие ошибки с утрамбовкой кофе не влияют на результат, напитки всегда получаются превосходными. Дополнительно радует продуманность - встроенная помпа, шланги для подачи и слива воды в комплекте, а также зеркальный контроль экстракции. Chef Point обеспечил быструю доставку и подробную консультацию по всем вопросам. Настоятельно рекомендую их всем, кто ищет профессиональное оборудование и сервис высокого уровня.
