8 продуктов для здоровья сердца и стабильного уровня сахара в крови
Исследуйте преимущества восьми продуктов: овса, чёрной фасоли, гречневой крупы, авокадо, апельсинов, сладкого картофеля, киноа и замороженных ягод. Они поддерживают здоровье сердца, улучшают пищеварение и помогают контролировать уровень сахара в крови.
Овёс содержит в своём составе бета-глюкан, который способствует замедленному процессу пищеварения. Для увеличения уровня потребления белка, рекомендуется смешивать овсянку с греческим йогуртом, оставляя смесь на ночь в холодильнике.
Чёрная фасоль является богатым источником таких минералов, как железо, марганец и фолат. Замачивание фасоли или её приобретение в консервированном виде помогает снизить концентрацию веществ, препятствующих усвоению минералов.
Гречневая крупа примечательна высоким содержанием клетчатки. Более 4 граммов на ¼ чашки сырой крупы свидетельствуют о её значимости в контроле уровня сахара в крови и снижении уровня холестерина.
Авокадо славится большим содержанием жиров, полезных для здоровья сердца, и клетчатки, которую он также содержит в изобилии.
Апельсины, как показали исследования, способствуют снижению веса благодаря витамину С, который уменьшает воспалительные процессы в организме.
Сладкий картофель примечателен высоким содержанием бета-каротина, который преобразуется в организмом в витамин A.
Киноа — это зерновая культура, богатая клетчаткой и белком. Это делает её идеальным продуктом для лиц, страдающих диабетом 2 типа.
Замороженные ягоды — это источник клетчатки и витамина С, благотворно влияющих на пищеварение и поддерживающих иммунную систему соответственно.
Эти материалы не заменяют советов медицинского специалиста. В случае необходимости, проконсультируйтесь с врачом.