Безопасные сладости на Новый год: рекомендации от Роспотребнадзора
В преддверии Нового 2025 года важно помнить несколько правил при выборе сладкого подарка, чтобы порадовать детей и близких качественными и безопасными угощениями. Сладкие новогодние подарки лучше приобретать в магазинах, супермаркетах и на официальных рынках.
При покупке обязательно обращайте внимание на этикетку упаковки. На ней должны быть указаны наименование, состав, количество, дата изготовления и срок годности. Также важно знать условия хранения продукта, информацию о производителе и рекомендации по использованию. Не забудьте проверить показатели пищевой ценности и наличие компонентов, полученных с использованием генно-модифицированных организмов.
Срок годности устанавливается по самому скоропортящемуся продукту в составе. Рекомендуется выбирать набор с наиболее свежей датой фасовки, чтобы конфеты и печенье были вкусными. Предпочтение стоит отдавать изделиям с минимальным содержанием добавок и консервантов. Вы также можете самостоятельно собрать сладкий подарок, используя любимые конфеты детей и добавив к ним игрушку.
Обратите внимание на потенциальные аллергены, такие как ядра абрикосовой косточки и арахис, которые не рекомендуются для детей. Карамель и кондитерские изделия с содержанием алкоголя более 0,5 % также не подходят для детских наборов. В качественный сладкий набор могут входить шоколад, конфеты, вафли, пряники, печенье, мягкий ирис, пастила, зефир и мармелад. Зефир и мармелад считаются наиболее безопасными благодаря меньшему содержанию сахара и наличию пектина, полезного для пищеварения.
В составе сладостей не должно быть усилителей вкуса, аромата и консервантов (Е200, Е202, Е210, Е249), синтетических красителей и ароматизаторов, гидрогенизированных масел и жиров. Допускаются только натуральные красители и ароматизаторы. Игрушка, вложенная в подарок, должна быть упакована отдельно и соответствовать требованиям безопасности, особенно для детей до 3 лет.
Сладкий подарок рекомендуется хранить при температуре 15–17 градусов, чтобы избежать появления белого налета на шоколаде. Продавец обязан предоставить документы, подтверждающие качество и безопасность всех компонентов подарка.