Употребление растворимого кофе может заметно ускорить процессы старения в организме. Результаты исследования ученых из Медицинского научного центра при университете Сиань Цзяотон опубликованы на портале PubMed.
«Ученые <...> установили, что привычка пить растворимый кофе может влиять на длину теломер — важных концевых участков ДНК, служащих биомаркером старения. <...> Ученые проанализировали информацию о пищевых привычках и длине теломер более 468 тысяч человек», — сообщила «Газета.Ru» со ссылкой на результаты исследований.
Ученые пришли к выводу, что с каждой дополнительной чашкой растворимого кофе длина теломер сокращалась аналогично естественному увяданию организма. Эксперты подчеркнули, что употребление кофе не влияет на продолжительность жизни, а ускоряет биологические процессы старения.
Ранее эндокринолог Зухра Павлова сообщила, что пасьянс и маджонг способны замедлить старение мозга. Для важнейшего органа полезны игры, где важна скорость реакции и внимательность.