Как уже сообщал наш портал, в последний день ноября в Северной cтолице состоялся семинар для отельеров на тему «Как заработать отелю в низкий сезон?». Его организовал журнал «Современный отель», собрав профессионалов гостиничного бизнеса в конференц-зале отеля «Введенский». Мы попросили некоторых его участников оценить итоги прошедшего мероприятия. Причем, мы интересовались мнением, как спикеров, так и слушателей.
Каждый из тех, кто согласился ответить на наши вопросы, подчеркнул важность подобных событий для профессионалов с индустрией гостеприимства. Они подчеркнули, что семинар «Как заработать отелю в низкий сезон?» дал возможность отельерам собраться вместе и обсудить не только главную тему мероприятия, но и другие, не менее важные для бизнеса вопросы.
Главная мысль, которую высказали все интервьюируемые, – получилась весьма интересная деловая встреча, полезная для всех и для спикеров, и для слушателей.
Блейк Андерсен-Бунтз, генеральный директор компании Hospitality Management, выступавший на семинаре с докладом на тему "Загрузка загородного отеля в низкий сезон: проблемы и решения", а также принимавший участие в круглом столе по направлению "Загородные отели в низкий сезон" радуется тому, что отельеры стремятся получать новые знания и делиться опытом и видит необходимость в проведении подобных мероприятий:
Так, Вадим Прасов, управляющий партнер «Альянс Отель Менеджмент», сказал, что Петербург как город дает отельерам все возможности для того, чтобы преуспевать. Он признался, что, несмотря на свой плотный рабочий график, с удовольствием приехал в Северную Столицу по приглашению журнала «Современный отель» для того, чтобы выступить на семинаре и пообщаться с коллегами и по результатам мероприятия нисколько не жалеет о потраченном времени.
Один из участников семинара, Роман Киларев, управляющий Boutique Hotel «Столица», подчеркнул, что он уже не в первый раз на семинарах, которые проводит журнал «Современный отель», и каждый из них был действительно полезен.
Нужно чаще собираться вместе – таким был лейтмотив всех выступлений…
