Домашний сливочный сыр из ряженки и сметаны: готовится за ночь без лишних хлопот
Праздничный сыр из подручных продуктов для новогоднего стола
Хотите удивить гостей на Новый год изысканным сыром «Филадельфия», но не хотите тратить много денег? Мы расскажем, как приготовить его из простых продуктов, которые наверняка найдутся в вашем холодильнике.
Вам понадобится:
Ряженка – 1 литр
Сметана – 500 грамм
Петрушка – 2-3 веточки
Укроп – 2-3 веточки
Соль и специи – по вкусу
Процесс приготовления:
Перелейте ряженку в глубокую емкость.
Добавьте сметану.
Мелко нарежьте петрушку и укроп.
Добавьте измельченную зелень, соль и специи к ряженке и сметане.
Тщательно перемешайте до однородной массы.
Застелите дуршлаг тремя слоями марли.
Выложите сырную смесь в подготовленный дуршлаг, сверху накройте несколькими слоями марли.
Оставьте стекать на 2-3 часа. Через час установите сверху груз для ускорения процесса.
Через 5-6 часов на марле останется нежная сырная масса – ваш домашний «Филадельфия»!
Готовый сыр можно использовать для бутербродов, канапе или подать как самостоятельное блюдо к праздничному столу. Приятного аппетита!
Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России
Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.
