Ром пьют не только с колой или в коктейлях, не стоит воспринимать его как «пиратское пойло» или «водку с привкусом тростника». У этого напитка богатая история, сложное производство, некоторые марки стоят больших денег, а их вкус сравним с самыми дорогими и изысканными французскими дистиллятами вроде арманьяка или кальвадоса. Мы расскажем тебе о лучших марках кубинского рома: где их делают и какого вкуса от них ожидать. Краткая история рома Неизвестно, кто именно первым додумался сбраживать патоку — побочный продукт производства сахара — и перегонять брагу в ром. Ученые выяснили, что напиток делали в Индии, Китае, Малайзии и на территории современного Ирана. В Карибском бассейне ром появился в XVII веке, когда рабы на сахарных производствах узнали, что патока бродит в алкоголь. Крепкий напиток стал еще одним ценным товаром в регионе. Из-за него даже образовался «ромовый треугольник»: патоку отправляли в Новую Англию, там ее дистиллировали в ром и посылали в Западную Африку, чтобы... Читать далее ...
7 марок кубинского рома, которые должен попробовать каждый
BroDude.ru.
