Россиянам объяснили, почему резко выросли цены на сливочное масло. В Нижегородской области зафиксирован стремительный рост цен на сливочное масло. Издание NewsNN со ссылкой на аналитиков рынка сообщило, что средняя стоимость пачки масла массой 180 граммов поднялась на 62 процента — с 142 до 230 рублей. Регион оказался в числе лидеров по удорожанию продукта, что привело к снижению спроса на масло на 24 процента.
Ситуация в Нижегородской области выглядит значительно хуже, чем в среднем по России, где аналогичная упаковка масла подорожала до 184 рублей — на 24 процента больше, чем год назад. Падение спроса по стране также оказалось заметным: россияне стали покупать сливочное масло на 41 процент реже.
Эксперты объясняют подорожание сразу несколькими факторами: повышение себестоимости сырого молока и молочных жиров, рост затрат на транспортировку и упаковку, а также высокие наценки в торговых сетях.
Ранее брянские власти сообщили о том, что запасов сливочного масла достаточно, рынок снабжается продуктом без сбоев. В департаменте сельского хозяйства Брянской области сослались на Минсельхоз России. По сообщению его пресс-службы, в январе − августе отечественные производители выпустили 221,2 тысячи тонн сливочного масла, что соответствует уровню прошлого года.
