Производство знаменитого испанского игристого вина, больше известного среди местных жителей как просто «кава», не прекращает наращивать свои обороты.
И это неудивительно: в 2015 году знаменательный скачок спроса в секторе был зарегистрирован даже среди элитной кавы премиум-класса.
Так, за первые 9 месяцев нынешнего года продажи игристого вина класса Reserva с выдержкой от 15 месяцев и выше улучшились уже на 6,25%, в то время как аналогичный прогресс вин класса Gran Reserva (с выдержкой от 30 месяцев) достиг 17,92%, сообщает espanarusa.com.
В общей сложности за три квартала 2015 года общий объем продаж испанской кавы, несмотря на все еще актуальные для страны последствия кризиса, увеличился на 5,6 миллионов экземпляров (+ 1,7%).
А в скором времени, как убеждены эксперты, данный показатель сможет достигнуть и всех 2,5%. В частности, только во время грядущей рождественской кампании сектор прогнозирует осуществить сбыт еще 40 миллионов экземпляров игристого напитка.
Что же касается наиболее верных оптовых потребителей кавы, то ими в Испании по-прежнему выступают рестораны, специализированные винотеки и учреждения индустрии гостеприимства.
