Стоит помнить, что далеко не все отвечают честно на подобные опросы. Так что ситуация в реальной жизни еще хуже.
Как часто вы моете руки после похода в туалет? А перед каждым приемом пищи? Будем честны, большинство людей забывают об этом напрочь или делают реже необходимого. По крайней мере именно такая картина вырисовывается из статистики от Австралийского информационного совета по безопасности пищевых продуктов.
В своем недавнем исследовании специалисты изучили методы мытья рук 1229 человек — все они жители Австралии. Но географическая принадлежность не так важна, ведь результаты совпали с аналогичными анализами из других стран. Оказывается, примерно 19% опрошенных избегают мытья рук после посещения туалета. А почти половина или 42% пренебрегает гигиеной перед обработкой еды.
Кстати, возраст и пол имеют некоторое значение. Всего на несколько процентов, но женщины более придирчивы к вопросу мытья рук после уборной или во время готовки. А вот с разницей поколений все интереснее: люди до 34 лет пользуются раковиной только в 69% случаев, а старше 65 лет — в 86%. Также занятно, что ученые давно наблюдают подобный разрыв, но не могут точно назвать его причины.
В одном из индийских исследований опрашивали школьников: что мешает им заботиться о своей гигиене. Оказывается, 9 из 10 просто уверены, что не смогут подхватить вирус или болезнь таким способом — все это байки. А каждый второй говорит о неспособности увидеть микробов своими глазами. Как бояться того, чего как будто и нет? Однако большинство заявляет, что будет мыть руки вслед за друзьями, так что хороший пример может быть заразителен.
