Судебной деятельности посвятил четверть века. В конце 2000-х годов был первым заместителем председателя Тульского областного суда. В 2009 году указом президента его назначили на должность председателя Саратовского облсуда. В 2017 году перешел в Воронежский областной суд, где и работал до недавнего времени.
Представил нового председателя заместитель Председателя Верховного Суда Российской Федерации Сергей Рудаков. С назначением Василия Николаевича поздравили заместитель полномочного представителя Президента России в Южном Федеральном округе Владимир Гурба, председатель донского Законодательного Собрания Александр Ищенко и председатель Четвёртого кассационного суда общей юрисдикции Евгений Кузин. Они пожелали новому главе Ростовского облсуда результативной работы.
Сам Тарасов в своем ответном слове заверил, что будет готов обсудить с представителями власти накопившиеся вопросы и постарается решить проблемы после того, как разберется в обстановке. Ростовская область – регион для Василия Николаевича новый, и для того, чтобы войти в курс дела, ему потребуется определенное время.
