Сливочное масло - продукт, который часто вызывает у покупателей сомнения в качестве и натуральности. Росконтроль провел исследование различных марок и составил список брендов, которые можно считать безопасными и качественными.
Что проверяли:
Натуральность: отсутствия растительных жиров или говяжьего жира вместо сливок
Свежесть: отсутствие вредных микроорганизмов
Вкус и качество: соответствие стандартам
Результаты:
Масло 82,5% жирности:
"Вкуснотеево"
Valuiki "Традиционное"
"Экомилк"
"Белорусское" "Традиционное"
Масло 72,5% жирности:
"Азбука сыра" "Крестьянское"
"Вологодское лето" "Крестьянское"
Советы по выбору:
Внешний вид: масло должно быть однородным, с характерным сливочным цветом, без посторонних включений.
Следуя этим советам, вы сможете выбирать качественное и натуральное сливочное масло, избегая подделок и заботясь о своем здоровье.
Читайте также: