Многие люди стремяться насладиться сладким. Однако избыточное потребление сахара чревато лишним весом. Виктор Мандзяк, опытный тренер по фитнесу, предлагает нестандартное решение этой дилеммы, позволяющее баловать себя сладостями без ущерба для здоровья.
По мнению Виктора, здоровый образ жизни вовсе не обязывает полностью отказаться от вкусностей. Главное — разумно подходить к их выбору и количеству. Одной из лучших альтернатив традиционным десертам он называет сухофрукты, которые могут стать не только вкусным, но и полезным дополнением к вашему рациону.
Когда фрукты сушатся, из них испаряется вода, что приводит к увеличению концентрации сахара, а также полезных компонентов, таких как витамины, минеральные вещества и клетчатка.
Клетчатка особенно важна: она помогает уменьшить общее количество усваиваемых калорий. Например, несмотря на то, что в 100 граммах чернослива около 250 калорий, за счет клетчатки организм усваивает меньше — примерно 200 калорий.
Сухофрукты имеют продолжительный срок хранения, что позволяет сохранить все питательные элементы. Кроме того, они удобны для перекусов и радуют разнообразием вкусов. Благодаря насыщенному вкусу сухофрукты быстро утоляют желание съесть что-нибудь сладкое.
Несмотря на множество достоинств, сухофрукты содержат концентрированные сахара и калории. Рекомендуется ограничиваться небольшой порцией и комбинировать их с другими полезными продуктами, например, орехами или натуральным йогуртом.
Читайте также:
