Эксперты Роскачества провели масштабное исследование 21 торговой марки подсолнечного масла, оценивая его по 44 критериям качества и безопасности.
Результаты показали, что 19 из 21 масла соответствуют строгим требованиям и могут претендовать на получение российского Знака качества.
Среди брендов, успешно прошедших испытания: "Я люблю готовить", "Злато", "Ласка", "Аннинское", "Урожайное", "Щедрое лето", "Корона изобилия", "ВкусВилл", "Светлица", Spar, "Щедрый год", "Красная цена", Mr.Ricco, "Миладора", Ideal, "Благо", "Золотая семечка" и "Олейна". Также подтвердило свое право на знак качества масло "Слобода".
В большинстве образцов содержание вредных веществ, таких как глицидиловые эфиры, трансжиры и бензпирен, оказалось ниже допустимого уровня. Только масло марки "Затея" показало незначительное превышение по глицидиловым эфирам.
Лишь одно масло не соответствовало повышенным требованиям Роскачества по кислотному числу.
Результаты исследования свидетельствуют о том, что большинство марок подсолнечного масла на российском рынке соответствует высоким стандартам качества и предлагает потребителям безопасный и вкусный продукт, пишет "Наша Газета".
Читайте также: