«Руспродсоюз» назвал высокий спрос причиной подорожания молока
«Руспродсоюз» сообщил Ura.ru о росте цен и рассказал о текущей стоимости продукта для потребителей.
«Средняя стоимость пастеризованного молока в рознице сегодня составляет 82,3 рубля за килограмм — на 12,2% выше, чем в 2023 году. А за стерилизованное молоко придется заплатить 104,4 рубля за килограмм. Цена увеличилась на 12,7% к году ранее»,— объяснил зампредседателя правления «Руспродсоюза» Дмитрий Леонов.
При этом молоко является продуктом первой необходимости и поэтому все скачки цен довольно заметны.
Леонов заявил, что сейчас обеспеченность России молоком составляет 86%.
Председатель Совета Молочного союза России Людмила Маницкая заявила, что на цену продукта влияет рост потребления молочной продукции и спроса на нее.
«У нас фиксируется недостаточная обеспеченность рынка собственным молоком. Часть нам приходится экспортировать из других стран»,— подчеркнула эксперт.
Другим фактором является то, что сейчас рынок избавляется от молока и молочных товаров с нарушением технологий и контрафактных продуктов с дешевыми заменителями.
Ранее «Царьград» писал о том, что Федеральная антимонопольная служба (ФАС) решила выяснить обоснованность оптово-отпускных цен на молоко.