Жителям Брянской области объяснили причину подорожания сливочного масла. «Парламентская газета» пишет, что цены на сливочное масло продолжают расти, и россияне это ощущают. По данным Росстата, с начала 2024 года стоимость продукта увеличилась более чем на 17 процентов.
Причины этого повышения связаны как с ростом себестоимости молочной продукции, так и с нехваткой внутреннего производства. В попытке стабилизировать рынок, Россия начала импорт масла.
Эксперты заявляют, что подорожание продукта — это отложенная инфляция. В последние месяцы цены на молоко и сырье для его производства снизились, но в сентябре начался новый этап роста из-за повышенного спроса и дефицита на рынке.
Сложности с поставками масла в Россию после 2022 года привели к тому, что Белоруссия осталась главным поставщиком, но она не может полностью удовлетворить потребности страны. В ответ на это начались поставки масла из Ирана, а в ближайшем будущем ждут поступления из Индии. Эти меры могут частично сдержать дальнейший рост цен.
Жители Брянской области могут столкнуться с повышением цен и на другие молочные продукты. По прогнозам, цены могут продолжать расти до конца ноября, однако к 2025 году ситуация, вероятно, стабилизируется.
