При выборе контейнера для хранения продуктов важно учитывать тип пищи и условия, в которых она будет храниться.
Эти контейнеры для продуктов оборудованы плотной крышкой, которая предотвращает проникновение воздуха и влаги внутрь. Такие ёмкости идеально подходят для хранения еды, чувствительной к воздействию воздуха, например, сыра, нарезанных овощей или приготовленных блюд. Герметичность помогает сохранить вкус и свежесть дольше. Негерметичные контейнеры более удобны для сухих продуктов, которые не боятся воздуха.
Такие ёмкости обеспечивают дополнительную безопасность хранения. Они надёжно закрываются и предотвращают случайное раскрытие при переноске. Подходят для жидких продуктов, супов и соусов, так как минимизируют риск проливания.
Модели с разделителями позволяют хранить несколько видов продуктов в одном контейнере, не смешивая их. Это удобно для хранения обедов, закусок или различных ингредиентов, которые нужно держать раздельно до момента использования (например, смешивания салата перед подачей на стол).
Эти контейнеры имеют особую конструкцию, позволяющую складывать их, когда они пустые друг в друга. Они занимают меньше места в шкафу, что делает их удобным решением для небольших кухонь.
Контейнеры с встроенным дозатором идеальны для хранения круп, сахара, муки и других сыпучих продуктов. Они позволяют легко отмерять нужное количество ингредиента, не открывая полностью крышку.
Одноразовые контейнеры обычно изготавливаются из тонкого пластика или картона и предназначены для краткосрочного использования. Это удобный вариант для пикников, мероприятий на вынос или доставки еды. Однако они не подходят для длительного хранения и их лучше использовать для быстрого употребления пищи. Из-за экологических проблем одноразовые контейнеры часто критикуются, и многие стараются избегать их использования.
Изготавливаются из прочных материалов, таких как пластик, стекло или металл, и рассчитаны на длительное использование. Они устойчивы к многократному мытью, не теряют своих свойств со временем и обеспечивают безопасное хранение продуктов. Такие контейнеры могут использоваться в микроволновой печи, морозильной камере и посудомоечной машине, что делает их универсальными и экономичными.
Контейнеры для жидких продуктов имеют герметичную конструкцию с прочными крышками, чтобы предотвратить утечки. Они идеально подходят для хранения супов, соусов, молочных продуктов или напитков. Чаще всего такие контейнеры оснащены защёлками или уплотнителями, которые обеспечивают плотное прилегание крышки и удержание жидкости внутри. Некоторые модели имеют встроенные дозаторы для удобного использования, особенно когда речь идёт о маслах или соках.
Контейнеры для сыпучих продуктов часто имеют специальную форму и конструкцию для удобного хранения круп, сахара, муки, кофе или специй. Они могут быть как герметичными, так и негерметичными, в зависимости от типа продуктов. Некоторые модели имеют крышки с дозаторами или крышки с плотно прилегающими защёлками, чтобы предотвратить рассыпание содержимого. Прозрачные контейнеры позволяют легко следить за количеством оставшихся продуктов, что делает их удобными для регулярного использования.
Контейнеры могут быть изготовлены из разных материалов, на это важно обращать внимание при покупке.
Пластик — один из самых популярных материалов для контейнеров благодаря своей лёгкости, доступности и разнообразию форм. Современные модели изготавливаются из безопасных для здоровья видов пластика (например, полипропилена), устойчивого к воздействию высоких температур. Пластиковые контейнеры удобны для ежедневного использования и часто имеют отделения для заморозки и подогрева в микроволновой печи.
Стеклянные контейнеры идеально подходят для хранения пищи в холодильнике или разогрева в духовке. Они более экологичны, так как не вступают в реакцию с продуктами и не впитывают запахи. Кроме того, стекло долговечнее пластика и устойчиво к царапинам, однако более тяжёлое и хрупкое.
Контейнеры из нержавеющей стали подходят для хранения сыпучих продуктов, а также готовых блюд, не требующих разогрева в микроволновой печи. Металл устойчив к коррозии и долго сохраняет свежесть продуктов, однако не рекомендуется для хранения кислых продуктов, поскольку может окисляться.
Силиконовые модели отличаются гибкостью, компактностью и термостойкостью. Их можно использовать в микроволновке и морозильной камере. Благодаря мягкой структуре, такие контейнеры удобно складывать, но их крышки часто не плотно закрывают ёмкость, что не подходит для хранения жидких продуктов.
Контейнеры из бамбукового волокна набирают популярность благодаря своей экологичности. Это отличный выбор для хранения сухих продуктов. Они лёгкие, долговечные, но не подходят для разогрева и хранения влажных продуктов.
Посмотрите контейнеры для хранения продуктов, которые мы собрали, и выберите для себя наиболее подходящие.
Стеклянные контейнеры Glasslock сделаны из закалённого стекла, которое устойчиво к царапинам и высоким температурам. Их можно использовать в духовке, микроволновке и морозильной камере. Крышки снабжены силиконовыми уплотнителями для герметичности. Они не впитывают запахи и не окрашиваются от продуктов. Стекло экологично и безопасно для здоровья. Доступны в различных размерах и формах.
Tupperware – это бренд с многолетней историей, предлагающий пластиковые контейнеры высокого качества. Они герметичны благодаря плотно закрывающимся крышкам. Лёгкие, прочные и удобные в использовании ёмкости подходят для хранения как сухих продуктов, так и жидкостей. Также можно использовать для замораживания. Не содержат BPA, что делает их безопасными для здоровья. Долговечны, но цена выше средней.
Sistema предлагает пластиковые контейнеры с удобными защёлками для плотного закрытия. Их можно использовать в микроволновке, замораживать и мыть в посудомоечной машине. Яркий дизайн и разнообразие форм делают их популярными среди потребителей. Они не протекают, что особенно удобно для хранения супов и соусов. Подходят для разогрева пищи. Но со временем защёлки могут ослабнуть.
Lock&Lock – это пластиковые контейнеры с четырёхсторонними защёлками для максимальной герметичности. Они устойчивы к температурным перепадам и подходят для микроволновки и заморозки. Пластик не впитывает запахи и легко моется. Контейнеры сохраняют свежесть продуктов дольше благодаря плотной крышке. Они доступны в различных размерах и формах. Однако защёлки со временем могут изнашиваться.
Контейнеры IKEA 365+ – это бюджетный вариант для хранения продуктов, выполненный из стекла и пластика. Они удобны для использования в духовке, микроволновке и морозильной камере. Крышки герметичны, что предотвращает утечку жидкостей. Стеклянная основа не впитывает запахи и не окрашивается. Контейнеры универсальны, их можно использовать для приготовления пищи и хранения. Однако пластиковые крышки менее долговечны.
Pyrex – это прочные стеклянные контейнеры, которые подходят для использования в духовке, микроволновке и морозильной камере. Они выдерживают высокие температуры, не впитывают запахи и не окрашиваются. Идеально подходят для приготовления и хранения еды. Контейнеры обладают хорошей герметичностью благодаря плотным крышкам. Они долговечны и безопасны для здоровья. Но стекло делает их более хрупкими и тяжёлыми.
Прозрачные контейнеры Rubbermaid Brilliance из прочного пластика подходят для микроволновки и заморозки. Крышки снабжены вентиляционными отверстиями для выпуска пара при разогреве. Они герметичны, предотвращают утечку и сохраняют свежесть продуктов. Контейнеры прозрачные, что облегчает поиск нужного продукта. Пластик не мутнеет со временем. Но стоимость выше среднего для пластиковых контейнеров.
Контейнеры Joseph Joseph Nest Lock отличаются компактностью благодаря возможности складывать их друг в друга. Они занимают минимум места на кухне. Контейнеры пластиковые, с герметичными крышками на защёлках. Подходят для микроволновки и заморозки. Удобны для хранения и транспортировки еды. Однако со временем пластик может мутнеть и впитывать запахи.
Curver Smart Fresh – это пластиковые контейнеры с мягкими герметичными крышками. Они идеально подходят для хранения овощей и фруктов, сохраняя их свежесть. Контейнеры лёгкие и удобные, подходят для заморозки и разогрева в микроволновке. Прозрачный пластик позволяет легко видеть содержимое. Не содержат вредных веществ. Со временем крышки могут деформироваться.
Стильные контейнеры BergHOFF Leo выполнены из стекла и снабжены бамбуковыми крышками. Они экологичны и эстетичны, подойдут для сервировки на столе. Стекло прочное, не впитывает запахи, а крышки плотно прилегают. Контейнеры можно использовать для приготовления пищи в духовке и разогрева в микроволновке. Однако бамбуковые крышки не всегда обеспечивают идеальную герметичность. Их нельзя мыть в посудомоечной машине.
Итак, чтобы правильно выбрать контейнер, нужно учитывать несколько ключевых факторов. Коротко подведём итоги и дадим несколько полезных советов.
