В осенне-зимний период необходимо повысить калорийность пищи, но не за счет жирной и вредной еды, а с помощью полезных и сытных продуктов – наваристых супов, рыбы, круп. Лучше воздержаться от диет, а с учетом снижения иммунитета добавить в рацион больше растительной пищи, выяснила у экспертов
Общественная Служба Новостей.
По словам специалистов, в холодные времена года очень важно получать всю необходимую организму энергию из пищи, поэтому рекомендуется не забывать о витаминах – фруктах, зелени, овощах. Также эксперты советуют включить в рацион ягоды, сухофрукты, добавлять в чай облепиху или смородину, готовить компоты из инжира или чернослива.
Особое место среди полезных осенью и зимой блюд занимает квашеная капуста – в ней много витамина С, который повышает иммунитет и поддерживает здоровье в холодное время года. Также нужно обратить внимание на морскую капусту, в которой много витаминов группы В, регулирующих работу надпочечников и гормона адреналина. Причем эксперты советуют отказаться от консервированной морской капусты, а выбирать свежую, так как в ней больше витаминов.
Должен быть в осенне-зимнем рационе и мед при отсутствии аллергии на него. Он помогает в борьбе с простудами, поддерживает ослабленный иммунитет, особенно в сочетании с имбирем.
Также специалисты советуют включить в рацион редьку, в которой много витамина С, и гранат, богатый витаминами группы В и работающий как антистресс для организма. Хурма не менее полезна – она поддерживает работу сосудов, помогает при болезненных реакциях на погоду, мигрени, перепадах давления.
