Роскачество провело исследование и выяснило, какое российское подсолнечное масло можно покупать без опаски за своё здоровье.
Эксперты закупили образцы 21 популярной торговой марки и проверили их по 44 критериям качества. Один из них — содержание глицидиловых эфиров. Если их много, это может быть вредно для здоровья.
Оказалось, что в 20 образцах таких веществ было меньше нормы. А вот в масле «Затея» их было больше, но не сильно.
Лучшими маслами оказались: «Я люблю готовить», «Злато», «Ласка», «Аннинское», «Щедрое лето», «Корона изобилия», «ВкусВилл», Spar и «Слобода».
Читайте также: