Идеальный вариант для завтрака: готовится за считанные минуты — достойная замена омлету и яичнице
Если вам надоели традиционные омлет и глазунья, попробуйте сделать яичницу по оригинальному рецепту. Это займет всего 7 минут вашего времени, сообщает «Хибины».
Ингредиенты 2 куриных яйца;25 г муки;1 столовая ложка молока;четверть болгарского перца;50 г куриного филе;15 г полутвердого сыра;зеленый лук, соль и перец по вкусу.
Приготовление
Отварное куриное филе нарежьте на волокна, болгарский перец и лук порежьте мелкими кубиками.
Возьмите чашку, разбейте в нее яйца, затем добавьте муку и молоко, тщательно перемешайте.
Натрите сыр на терке и добавьте его в яичную массу вместе с солью и перцем.
Разместите нарезанные компоненты в кружке и поместите в микроволновую печь на 2 минуты на максимальной мощности.