Многие сталкиваются с тем, что чеснок хорошо хранится всего несколько месяцев, а после урожай начинает портиться. Такое может происходить даже в том случае, если вы качественно просушили продукт. Поэтому стоит узнать о хитрых методиках, которые сохранят урожай чеснока до самого лета.Это весьма оригинальный способ, который оценят все любители вкусной готовки.
Возьмите любую удобную емкость. Подойдет банка с плотной крышкой.Начинаем очищать нужное количество чеснока и отправлять в емкость.
После вливаем обычное рафинированное масло. Так чеснок будет свежим до самого лета. А масло потом можно смело использовать для жарки блюд: оно придаст дополнительный аромат и оттенок вкуса.Этот метод используется многими.
Известно, что соль препятствует распространению патогенной флоры. Поэтому нужно взять емкость для хранения, отправить сам чеснок, а после выложить слой соли.Слои можно чередовать.Этот способ тоже неплох, поскольку позволяет сохранить чеснок свежим на длительный период времени.