Жаркое из свинины, грибов и овощей со сливками в русском стиле – сытное и вкусное горячее блюдо. Приготовить его несложно, а результат приятно удивит даже взыскательных ценителей.
Жаркое по-русски лучше всего готовить в глиняных горшочках, в которых его можно будет подавать к столу горячим. Перед подачей блюдо можно украсить зеленью укропа или петрушки, мелко порубленным зеленым луком.
Это не единственное русское блюдо из свинины, которое можно приготовить в горшочке. Еще один интересный рецепт – .
