Яйца, богатые белком (13%) и жиром (12%), а также содержащие кальций, фосфор и комплекс витаминов, считаются многими не самым полезным продуктом для ежедневного потребления. Однако один парень решил пойти наперекор распространенному мнению и провести эксперимент: в течение месяца он ел по 12 яиц в день и затем поделился результатами.
Каждое утро Джек начинал с четырех яиц на завтрак. Уже через несколько дней он заметил, что его мышцы стали быстрее расти в тренажерном зале. Это связано с тем, что белок, содержащийся в яйцах, усваивается организмом легче и быстрее, чем белок из мяса, что значительно способствует наращиванию мышечной массы.
В обеденное время Джек также включал в свой рацион четыре яйца. Несмотря на свою питательность, яйца остаются низкокалорийным продуктом – всего около 150 килокалорий на 100 граммов. Это означало, что они позволяли Джеку насыщаться, не перегружая организм калориями, что помогло ему снизить аппетит и, как результат, сбросить лишний вес.
Последние четыре яйца Джек обычно жарил себе на ранний ужин. Примерно через две недели он начал замечать улучшения в своем эмоциональном состоянии. В яйцах содержится большое количество холина (320 миллиграммов на 100 граммов), который является природным успокоительным и оказывает благоприятное воздействие на нервную систему. Кроме того, в 100 граммах вареных яиц содержится около 20% от суточной нормы триптофана – аминокислоты, которая стимулирует выработку серотонина, известного как "гормон счастья".
Однако, продолжать такую диету дольше месяца не рекомендуется. Оптимальным вариантом считается потребление 2-3 яиц в день, чтобы поддерживать баланс питательных веществ в организме.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
