В ближайшем будущем российских любителей чая ожидает неприятный сюрприз - стоимость черного пакетированного чая может существенно вырасти. Эксперты прогнозируют повышение цен на 7-10 % до конца текущего года.
Основной фактор роста цен - высокая зависимость российского рынка от импорта. Отечественное производство покрывает лишь около 20 % потребностей, остальное приходится закупать за рубежом. На стоимость чая влияет целый комплекс проблем:
Особенно сильно может подорожать индийский чай - до 20 % и выше из-за засухи и низкого урожая.
Черный чай остается самым популярным напитком среди россиян:
Рост цен может привести к изменению потребительского поведения:
Эксперты отмечают, что подорожание в первую очередь коснется массовых сортов черного пакетированного чая. Элитные сорта зеленого чая, пуэр и улун могут подорожать не более чем на 5 %.