В тайваньскую отоларингологическую клинику обратилась 76-летняя женщина с жалобами на сильное потоотделение на лице во время приема пищи, которое беспокоило ее в течение двух лет. Семью годами ранее у нее удалили левую околоушную слюнную железу по поводу плеоморфной аденомы. При объективном обследовании лицо пациентки было симметричным, цвет и влажность кожи были одинаковы с обеих сторон. Когда ей предложили пожевать вяленую свинину, на левой стороне лица стали нарастать покраснение и потоотделение, спустя минуту по щеке стал течь профузный пот. Врачи Теньжу Хуан (Tien-Ru Huang) и Цзичинь Ли (Jih-Chin Lee) из Больницы общего профиля Tri-Service описали этот клинический случай в The New England Journal of Medicine.
