Гарвардские специалисты выяснили, как ультраобработанные продукты воздействуют на здоровье.
Если часто употреблять такую пищу, то можно столкнуться с заболеваниями сосудов и сердца. В списке наиболее вредных – обработанное мясо в виде бекона и колбас.
Опасность кроется в канцерогенах, обилии соли и усилителях вкуса. Тоже самое касается сладких газировок, готовых завтраков
Полезными ультраобработанными продуктами считаются цельнозерновой хлеб, йогурты без добавок. Поэтому не стоит причислять все подобные продукты к вредным. Тем не менее, большинство их них вредные, нежели полезные.
Ультраобработанные продукты способствуют закупорке сосудов, ожирению, нарушению обмена веществ, информирует АиФ со ссылкой на Lancet.