Сроки сбора корнеплодов
Сентябрь традиционно ассоциируется с активным сбором урожая, однако опытные агрономы предупреждают о важности правильного выбора времени для уборки овощей. Эксперт в области сельского хозяйства Алексей Мармулев поделился ценными рекомендациями по оптимальным срокам уборки и хранения корнеплодов.
Почему не стоит торопиться с уборкой?
Несмотря на прогнозируемые дожди в начале сентября, Алексей Мармулев советует не спешить с уборкой некоторых культур. Кандидат сельскохозяйственных наук объясняет, что рано убранные овощи сложнее хранить. При низких температурах в них накапливается сахар, что делает их более вкусными и сладкими. Дачники часто беспокоятся о грязи и холоде, но именно эти условия способствуют лучшему хранению.
Культуры, с уборкой которых не стоит торопиться:
Оптимальные сроки уборки
Эксперт рекомендует убирать морковь и свеклу в конце сентября или до 5 октября. К этому времени овощи накопят достаточное количество сахара, что положительно скажется на их вкусовых качествах и сохранности.
Советы по уборке и хранению
Алексей Мармулев поделился практическими рекомендациями:
Агроном подчеркивает, что грязная морковь хранится намного лучше, развеивая распространенное заблуждение о необходимости тщательной очистки овощей перед закладкой на хранение.
Другие актуальные новости
Ученые обнаружили связь между утренними привычками и финансовым благополучием. Математик представил свои расчеты по поводу окончания специальной военной операции. Дачники нашли новое применение пенопласту для улучшения качества почвы. С 6 сентября вводятся новые льготы для пенсионеров старше 55 лет. Эксперты назвали лучший курорт для отдыха в бархатный сезон, отметив чистоту пляжей и небольшое количество отдыхающих.
