Пандемия коронавирусной инфекции в России значительно изменила рынок доставки. У многих образовалась привычка к заказам онлайн, от которой не собираются отказываться.
Сектор доставки продуктов и готовых блюд в России продолжает демонстрировать впечатляющие темпы роста.
В августе 2024 года рынок увеличился на 35% по сравнению с прошлым годом. Об этом порталу АБН24 сообщила эксперт по ритейлу Анна Соляник.
До пандемии россияне редко заказывали продукты через интернет. Обычно такие покупки делались впрок и на значительные суммы.
Однако сейчас россияне массово перешли на регулярные онлайн-заказы. За прошедший год сегмент доставки продуктов вырос на 35%, число заказов увеличилось на 16%, а средний чек – на 20%. Это относится как к готовым блюдам из ресторанов, так и к продуктам из магазинов. Одной из основных причин такого роста стало увеличение онлайн-расходов на еду.
Очевидное свидетельство влияния онлайн-сервисов на покупательные манеры россиян – это значительное изменение рынка доставки еды. Люди все чаще и в больших объемах заказывают как продукты, так и готовую еду на дом. По расчетам специалистов, рынок доставки еды в России может удвоиться к концу 2024 года. Спрос на готовые блюда стремительно увеличивается, прокомментировала Анна Соляник.
Ключевая проблема рынка – нехватка кадров, подчеркнула эксперт. В результате этого растут цены. Операторы специализированных доставочных сервисов активно поощряют клиентов делать более крупные заказы, расширяя ассортимент и запуская разнообразные акции – это помогает минимизировать расходы на курьерские услуги.
В настоящее время рост рынка обеспечивается не столько за счет Москвы и крупных городов в европейской части России, где он уже достиг определенной насыщенности, сколько за счет регионов, таких как Сибирь и Дальний Восток. Именно там, по оценкам эксперта, с начала 2024 года отмечается активное развитие онлайн-доставки продуктов и готовой еды.
Эксперт не сомневается, что расширение рынка доставки еды в регионы продолжится. В удаленных от крупных центров населенных пунктах конкуренция ниже, что открывает возможность для захвата собственной доли рынка. Развитие филиалов в регионах всегда более выгодно – здесь ниже аренда и расходы на рекламу. Крайне важно для компаний иметь свой веб-сайт и качественное мобильное приложение, чтобы клиенты могли совершать заказы в любое время и из любого места. Такие компании обретут конкурентное преимущество, отметила Соляник.
Доставка, по мнению специалиста, становится незаменимой частью повседневной жизни, превращаясь в услугу первой необходимости. Компании, которые смогут наиболее качественно удовлетворить этот спрос, будут обладать значительным конкурентным преимуществом в новой реальности.
