Госмониторинг зерна и декларирование соответствия обязательны для производителей зерна, реализующих свою продукцию, но торопиться с этими процедурами, несмотря на кажущееся увеличение форм отчетности, точно не стоит быстрые и некачественные услуги фирм-однодневок могут привести к отзыву декларации соответствия, и ответственность за это будет полностью на производителе. Об этом говорится в материалах ФГБУ Центр оценки качества зерна . Обязанность проходить госмониторинг объемов и потребительских свойств зерна в аккредитованных лабораториях у зернопроизводителей появилась с введением ФГИС Зерно , которая в полном объеме начала работать в России с 1 марта 2023 года. В рамках госмониторинга в аккредитованных лабораториях проводятся исследования по потребительским свойствам зерна, проверяются его качественные показатели; результаты можно оформлять отдельным протоколом или же указывать их в протоколе, который будет в декларации соответствия. Эксперты предупреждают: государственный мониторинг и декларирование о соответствии это разные процедуры. При декларировании проводятся исследования зерна по показателям безопасности (например, на остаточное количество пестицидов, на содержание тяжелых металлов, вредных примесей и так далее). Без документа, подтверждающего безопасность зерна, реализовать его невозможно. Вся ответственность за декларирование зерна лежит на заявителе: предписание об отзыве выдается даже в том случае, если он ошибочно обратился в фиктивную лабораторию. Требования технического регламента Таможенного союза обязывают следить за безопасностью продукции и проверять уровни пестицидов, радиоактивных веществ и опасных примесей. Оформляя декларацию, заявитель самостоятельно подтверждает, что выполнил обязательные требования и выпускает на рынок качественный товар , предупреждают в ФГБУ Центр оценки качества зерна . К примеру, за семь месяцев 2024 года Управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю по вине заявителя отозвано более 300 деклараций. Среди причин отсутствие в протоколах испытаний показателей вредной примеси (головни, семян клещевины, зерен с флуоресценцией), показателя сумма афлатоксинов В1, В2, G1, G2 , отсутствие данных о наличии ГМО, об исследованиях на радионуклиды, о проверке зерна на остаточное содержание действующих веществ пестицидов. В отдельных случаях декларация соответствия оформлена неверно, или же лаборатория оказывается фантомной , то есть находится в таком отдаленном от места происхождения зерна регионе, куда в реальности его невозможно доставить. Еще один повод отзыва декларации: заявленная масса партии в декларации не соответствует данным во ФГИС Зерно . Выбрать компанию-однодневку для получения декларации соответствия или протокола о лабораторных испытаниях это большая ошибка. Рост числа аннулированных деклараций связан с желанием аграриев провести все исследования и получить документы в кратчайшие сроки за минимальные деньги. Итог: получение зачастую фальсифицированных документов , предупреждают специалисты. Исследование продукции в лаборатории, которая не уполномочена осуществлять подобные процедуры или является фиктивной, становится одной из причин прекращения действия декларации.
