Выявлена наиболее питательная для организма рыба: употребляйте дважды в неделю, изобилует селеном, фосфором и отличается превосходным вкусом
Выбор качественной рыбы
Рыба является одним из самых ценных и полезных продуктов питания, богатым источником минералов, витаминов, жирных кислот и высококачественного белка. Однако не все рыбные продукты одинаково полезны для здоровья. Разберемся в тонкостях выбора качественной и максимально полезной рыбы.
Морская vs речная рыба: мифы и реальность
Распространено мнение, что морская рыба богаче омега-3 кислотами, а речная - более белковая и богата железом. На самом деле ситуация сложнее:
Морская рыба действительно содержит больше полезных жирных кислот, но частая заморозка при транспортировке снижает их количество
Речная рыба может иметь более высокий процент белка и железа, но загрязненность рек ставит под сомнение ее безопасность
Экологические угрозы сегодня актуальны как для рек, так и для прибрежных морских зон
Фермерская рыба: за и против
В последние годы все более популярным становится рыбоводство на специальных фермах. Однако этот процесс имеет свои минусы:
Фермерская рыба может содержать стимуляторы роста, красители, антибиотики и гормоны
Цель таких добавок - ускорить и удешевить производство
В результате рыба оказывается менее полезной, а иногда и вредной для здоровья
Советы экспертов по выбору качественной рыбы
Диетологи и телеведущая Елена Малышева рекомендуют:
Отдавать предпочтение дикой рыбе, выращенной в естественной среде
Из морских видов выбирать: дальневосточный лосось, треску, минтай, сайру, сельдь, скумбрию, камбалу, хек, путасу, навагу, терпуг, мойву и сардины
Из речной рыбы обратить внимание на щуку и окуня
Включать в рацион морепродукты, например кальмаров
Как отличить качественную рыбу
Дикая рыба имеет крупные плавники и неравномерный окрас мяса
Приобретайте продукцию у проверенных и надежных поставщиков
Правильный выбор рыбы - важный шаг к здоровому образу жизни. Эта ценная пища насыщает организм полезными веществами, замедляет старение, снижает уровень холестерина и положительно влияет на работу мозга и суставов. Делая осознанный выбор в пользу качественной рыбы, вы заботитесь не только о своем здоровье, но и поддерживаете устойчивое развитие морских экосистем.
Частные объявления в Вашем городе, в Вашем регионе и в России
Smi24.net — ежеминутные новости с ежедневным архивом. Только у нас — все главные новости дня без политической цензуры. "123 Новости" — абсолютно все точки зрения, трезвая аналитика, цивилизованные споры и обсуждения без взаимных обвинений и оскорблений. Помните, что не у всех точка зрения совпадает с Вашей. Уважайте мнение других, даже если Вы отстаиваете свой взгляд и свою позицию. Smi24.net — облегчённая версия старейшего обозревателя новостей 123ru.net. Мы не навязываем Вам своё видение, мы даём Вам срез событий дня без цензуры и без купюр. Новости, какие они есть —онлайн с поминутным архивом по всем городам и регионам России, Украины, Белоруссии и Абхазии. Smi24.net — живые новости в живом эфире! Быстрый поиск от Smi24.net — это не только возможность первым узнать, но и преимущество сообщить срочные новости мгновенно на любом языке мира и быть услышанным тут же. В любую минуту Вы можете добавить свою новость - здесь.
Порядка 500 человек посетили праздник «Зимние рекорды» в Подольских парках
В Московской области сотрудники СОБР 'Булат" вместе с сотрудниками Серпуховского ОВО Росгвардии провели акцию "Дед Мороз специального назначения"
ЯНИС ТИММА И ГЕНЕРАЛ ИГОРЬ КИРИЛЛОВ. НАЙДУТ ЛИ ХИМОРУЖИЕ? СОВПАДЕНИЕ? ОРУДИЕ? СЕНСАЦИЯ. СОС, SOS. ОЧЕНЬ ВАЖНЫЕ НОВОСТИ. Россия, США, Европа могут улучшить отношения и здоровье общества?!
Туристический налог с 1 января введут в 55 регионах России
