Цена на мясо на рынках Кыргызстана достигла уже 630 сомов за кг. За последние несколько недель стоимость продукции увеличилась более чем на 100 сомов.
«На его цену влияют разные причины, - сказал Vesti.kg экономист Толонбек Абдыров. – Первое, пока тепло, скот только спускается с гор, с джайлоо. Второе, играет роль сезонный фактор. Сентябрь – октябрь – время разных праздников. И цены на крупный скот поднимают. Третья причина – наше мясо продают в Таджикистан и Узбекистан. Для многих невыгодно держать скот и продавать потом дешево. Так как его содержать дорого».
Кроме того, экономист отметил негативное влияние множества посредников, которые присутствуют в торговой цепочке от производителя к потребителю.
«Если бы напрямую скот продавали – было бы меньше накруток. Для государства важно налаживать такие связи, которые исключают лишние расходы. Как мы видим, сегодня Госантимонополия больше отслеживает цены, чем может влиять на их образование. Необходима работа по восстановлению инструментов, с помощью которых государство может контролировать ценообразование. Особенно, на чувствительные товары, которые относятся к продовольственной безопасности. Конечно, бизнесменам не могут указывать: «Держите такую-то цену». Но какие-то регулирующие механизмы применяться могут», - считает Толонбек Абдыров.
Михаил Готфрид
Фото www