Прекрасно подойдет в качестве гарнира к мясу
Редакция SmolNarod.ru расскажет, как приготовить нежные грибочки в бальзамическом соусе за 10 минут. Блюдо полюбится всей семье и станет отличным дополнением к ужину.
Для приготовления понадобится 450 граммов любых грибов, но в идеале плотных шампиньонов, столовая ложка бальзамического уксуса, пара чайных ложек коричневого сахара, столовая ложка воды, пара ложек сливочного масла, пара ложек оливкового масла, три зубчика чеснока, соль, черный молотый перец, пучок петрушки.
В глубокой миске необходимо смешать уксус сахар и воду. Далее нужно растопить сливочное масло и смешать его с растительным – делать это удобно в большой сковороде на среднем огне. После в сковороду нужно добавить нарезанные на половинки грибы, добавить соль и перец и поджарить до румяности.
Затем интенсивность огня нужно снизить, добавить к грибам чеснок и остатки сливочного масла, а после вылить бальзамический соус. Блюдо должно готовиться до тех пор, пока все не загустеет. После его можно украсить петрушкой и подавать к столу.
Ранее мы рассказали о том, как приготовить сытный и вкусный завтрак всего за пять минут. Вся семья будет в восторге от него, а муж будет выпрашивать его ежедневно.
