В России за неделю с 27 августа по 2 сентября впервые за полтора года зафиксирована дефляция — цены снизились на 0,02%. Об этом сообщает «Финам» со ссылкой на данные Росстата. Ранее недельная дефляция в последний раз наблюдалась только в феврале 2023 года. При этом на предыдущей неделе рост цен составил 0,03%. Как показывают данные Росстата, ускорилась дефляция на плодоовощную продукцию (до 1,66%) и на остальные продукты питания (до 0,13%). Главный аналитик Neomarkets Олег Калманович рассказал, что можно дополнительно сократить (до четверти) расходы на питание с помощью практики составления меню на неделю.
«Так вы купите только необходимое, а часть продуктов, забытых в холодильнике, не испортится. К тому же не задумываетесь о том, “что сегодня на ужин”», — подчеркнул эксперт.
