Сегодня четверг – самый вкусный день недели, потому что пришло время нашей рубрики «Поели за вас»! В этот раз на наш дегустационный стол попали роллы и пицца от тверского заведения «ПиццаФабрика». Давайте узнаем, стоят ли блюда из этого ресторана того, чтобы заказать их ещё раз!
Итак, в наш заказ попали: пицца Жюльен, пицца Пепперони, пицца Мясное плато, пицца Аль-копчоне, а также роллы Фудзияма, Тайто, Ямато и Киото. К счастью, курьер справился со своей задачей и привёз блюда к назначенному времени, поэтому пустыми животами мы урчали недолго.
Забрав заказ, мы обнаружили первый недостаток: в пакет не положили бумажные салфетки, а вместо 6 обещанных приборов, дали всего 4. Кроме того, при заказе нас предупредили о том, что соевый соус не идёт в комплекте с роллами, однако его всё равно доставили. Для нас это оказалось приятной неожиданностью, но для некоторых, кто мог заранее купить соус в магазине, это может стать минусом, так как пластмассовые плашки с жидкостью ещё долго будут занимать лишнее место в холодильнике (потому что выкидывать, согласно русскому менталитету, жалко).
Впрочем, после того, как мы приступили к нашей трапезе, этот переполох с «аксессуарами» к еде забылся, потому что… Блюда оказались очень вкусными!
Отдельное внимание стоит уделить пицце, так как именно на ней специализируется ресторан. Пицца Жюльен оказалась самой любимой позицией в нашем заказе. Хоть в классическом рецепте жюльена и отсутствуют помидоры и рукола, тут они были в самый раз. В блюде отчётливо чувствуется приятный и нежный вкус курицы и грибов. Идеальная мясная пицца для тех, кто ест только птицу! Хотелось бы отметить также Аль-копчоне – копчёные колбаски и маринованные огурчики отсылают нас к весёлому застолью с пенными напитками. Думаем, она бы прекрасно вписалась на такой праздник и пришлась бы по вкусу каждому гостю. Пепперони, в отличие от пицц из других заведений, оказалась ну уж о-о-очень острой. Тем не менее, жгучесть не перебивает вкус колбасы, а значит блюдо свою цель выполняет – обдаёт язык жаром и нежно утешает его копчёным мясом. Пицца Мясное плато запомнилась меньше остальных, но это в данном случае и хорошо – мясное ассорти не должно таить в себе неприятные сюрпризы, а здесь всё сделано по классике: бекон, салями, ветчина и полукопчёная колбаса. Бортики у пицц суховаты и кусочки порезаны не до конца, но их вкус скрашивает всё на свете!
Роллы в целом оказались почти схожими по вкусу. Дело в том, что майонезные «шапочки» мешали распробовать остальные ингредиенты и в целом сделали блюда более жирными. Но за это ресторан мы ругать не будем, ведь со своей самой главной задачей – сделать вкусную пиццу – они справились.
Наш обед подошёл к концу, а значит пришло время подводить итоги!
Минусы:
Плюсы:
Как вы уже догадались, «ПиццаФабрике» есть, куда расти, но уже сейчас их главное блюдо – пицца – может даже победить в соперничестве с некоторыми заведениями Твери. Пожелаем им удачи и обязательно попробуем их блюда ещё раз!
Читайте также в рубрике «Поели за вас»:
Поели за вас: Кофе на «пятёрку» и хруст фисташковой скорлупы
Поели за вас: Медленная «Ракета» привезла отвратительный рамен
Поели за вас: Свежие помидоры и забавный «сюрприз» от «Ташир пицца»
Поели за вас: Уже неидеальное, но любимое кафе «Арзи»
Поели за вас: Легендарные клубни от «Крошки Картошки»… без начинок?
Поели за вас: Вкусный бургер и большая порция панини от доставки Habibi
Поели за вас: Уникальный берлинский стритфуд в кафе Kuss
Поели за вас: Худший суп и сладкие роллы от кафе Феникс
The post Поели за вас: «Фабрика» с пиццей на любой вкус first appeared on Tverlife.ru.
