При работе с любой культурой важно не пропустить сроки сбора урожая. Если забыть про морковь, то она попросту может растрескаться, что сделает невозможным ее длительное хранение. Но и рано собирать урожай не стоит, так как морковь не успеет наполниться сладостью и питательными веществами.Умные дачники всегда оставляют этикетки от семян или хотя бы переписывают всю важную информацию в соответствующую тетрадь.В таком случае не составит труда вычислить самую подходящую дату для сбора урожая.Также всегда стоит оценивать состояние ботвы.
Если морковь созрела, то она становится сухой и желтой. Если же ботва все еще сочная и зеленая, то готовиться к сбору урожая рано.Первый осенний месяц традиционно считается идеальным для сбора урожая моркови.