Они не погибают и при температуре до 96 градусов. Биолог Ирина Лялина предупредила о последствиях пренебрежения чисткой кофемашин. В аппаратах могут начать размножаться опасные бактерии. В список «жильцов» кофемашин эксперт включила ацинетобактеры, кокки, бациллы, плесень, грибки и дрожжи. Биолог в беседе с News.ru пояснила, что бактерии заводятся в наиболее влажных зонах, например, в сосуде с водой, капсульной камере, на фильтре или в месте, где остается кофейная гуща. Вредные бактерии способны выживать даже при температуре до 96 градусов, указала Лялина. Такие организмы опасны для человека тем, что могут спровоцировать развитие менингита, а также проблемы с кишечником и мочеполовой системой. Ранее стало известно, сколько чашек кофе в день могут навредить здоровью.
