Итоги международного российско-китайского гастрономического фестиваля «Берега вкуса» подвели в правительстве Амурской области. Министр экономического развития и внешних связей региона Оксана Кукшенева вручила благодарственные письма 56 участникам, партнерам и организаторам масштабного мероприятия.
Напомним, фестиваль прошел в Благовещенске во второй раз, в этом году его организовала администрация амурской столицы. Он собрал свыше 80 тысяч гостей, которые наслаждались кухнями народов мира, выступлениями артистов, а также участвовали в мастер-классах и презентациях. При этом среди посетителей гастрофестиваля были не только жители Приамурья: мероприятие оценили также гости из Хабаровского края, Приморья и центральных регионов России.
— За день до начала гастрофестиваля в Благовещенске прошел форум «Дни ритейла на Амуре», куда Минпромторг Российской Федерации пригласил ряд экспертов. Они тоже стали участниками нашего гастрономического фестиваля. И, стоит отметить, что представители экспертного сообщества и коллеги из Минпромторга высоко оценили «Берега вкуса». Они отметили, что еще нигде не встречали такого запала и вовлеченности, — рассказала министр экономического развития и внешних связей Амурской области Оксана Кукшенева.
Международный российско-китайский гастрономический фестиваль «Берега вкуса» заметно вырос по сравнению с прошлым годом. Количество участников увеличилось с 29 до 42 заведений. Расширилась и география мероприятия: впервые оно проходило одновременно на двух берегах Амура. Китайские повара посетили Благовещенск и показали свои таланты на мастер-классах, а амурские шефы — поучаствовали в конкурсе в Хэйхэ, где собрали награды во всех номинациях, сообщает пресс-служба правительства региона.
— В этом году фестиваль вышел за пределы тех рамок, в которых существовал в прошлом: мы приглашаем федеральных экспертов, выходим на международный уровень, и это действительно наша с вами победа. Но, конечно, нам есть, к чему стремиться. Мы надеемся, что в третьем международном российско-китайском гастрономическом фестивале «Берега вкуса» примут участие еще больше заведений, в том числе из других регионов, и еще больше экспертов, которые помогут нам и дальше развивать гастрономический бренд и сферу гостеприимства в Амурской области, — подытожила Оксана Кукшенева.
Фото: amurobl.ru
